Cách trồng ngải cứu đơn giản để có lá tươi quanh năm

Biết cách trồng ngải cứu giúp bạn có nguồn cây tươi sạch quanh năm, vừa dùng trong bữa ăn vừa hỗ trợ sức khỏe gia đình.

Lựa chọn giống và chuẩn bị đất trồng ngải cứu

Để trồng ngải cứu hiệu quả, cần chọn giống khỏe mạnh, lá xanh mượt. Ngải ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.

Trước khi gieo, hãy làm đất mềm, bón thêm phân hữu cơ để cây phát triển nhanh và ít sâu bệnh.

Ngải cứu có thể gieo hạt hoặc giâm cành. Khi gieo hạt, rải đều, phủ lớp đất mỏng và tưới giữ ẩm.

Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây

Sau khi cây cao 10–15cm, tỉa bớt để cây thông thoáng. Ngải cần ánh sáng vừa phải, tránh nắng gắt, tưới nước đều, kiểm tra sâu bệnh thường xuyên.

Ngải cứu có thể thu hoạch sau 2–3 tháng trồng, chọn lá xanh mơn mởn, không úa. Dùng kéo cắt sát gốc, để lại phần gốc để cây tiếp tục ra lá mới.

Bảo quản ngải trong túi giấy, tủ lạnh hoặc phơi khô để dùng dần, giữ hương vị và dưỡng chất tốt nhất.

Thu hoạch và bảo quản ngải cứu tươi

Ngải cứu phát triển tốt nhất ở nơi thoáng mát, đất đủ ẩm và bón phân định kỳ. Không nên để cây quá dày, dễ gây sâu bệnh.

Kinh nghiệm trồng ngải cứu từ những người có kinh nghiệm

Tận dụng nước vo gạo hoặc phân hữu cơ tưới cây giúp lá xanh và cây khỏe mạnh hơn. Lưu ý cắt tỉa đều để kích thích ngọn mới ra nhanh.

Chăm sóc đúng cách sẽ giúp ngải cứu luôn xanh mượt, sẵn sàng thu hoạch và sử dụng bất cứ lúc nào.